光友薯業路 翹首新征程

  光友薯業是一家以薯類深加工為主的健康產業型、高新技術型民營企業。連續九屆被國家八部委評定為“農業產業化國家重點龍頭企業”,同時獲得“國家高新技術企業”、“全國主食加工業示范企業”、“全國馬鈴薯主食化產業十大領軍企業”、“全國守合同重信用企業”“四川省科學技術進步獎一等獎”等殊榮。


  回顧光友薯業發展之路,離不開世界方便粉絲發明人、方便粉絲專家、光友薯業董事長鄒光友帶領團隊不斷創新,通過五次技術革命,將紅薯、馬鈴薯加工成薯類健康方便主食,方便消費者們每天都能吃到它,給紅薯、馬鈴薯深加工產業化帶來突出貢獻。


1、光友薯業五次技術革命

第一次革命:

  1992年,發明精白紅薯粉絲。徹底廢除傳統工藝中用硫磺漂白粉絲等方法,通過新技術,去除紅薯淀粉中的泥沙等雜質,使傳統的紅薯粉絲由粗、黑、沙、澀變為細、白、柔、潤,把粗黑的“黃臉婆”打扮成“俏姑娘”,保證了紅薯粉絲食用更安全、更衛生。由此,光友精白紅薯粉絲獲得中國發明專利。

第二次革命:

  1997年,發明方便粉絲。躋身于快餐行列,全機械化作業,密封包裝,一泡即食。機械化生產線生產方便粉絲,杜絕了粉絲在生產過程、市場流通過程的污染,讓消費者在快節奏的生活中體會到方便和安全,受到廣大消費者的青睞。由此,光友方便粉絲獲得中國發明專利。

第三次革命:

  2000年,發明無明礬粉絲。取消對身體有害的添加劑明礬,用可食用、對人體健康有益的天然原料,再加工藝技術的革新,替代了不利健康的明礬。明礬(學名:硫酸鋁鉀),是傳統粉絲加工的必需添加劑,主要用于防止粉絲粘連、斷條、渾湯,常吃含明礬的食物,鋁離子就會沉積在人體中,危害人體健康,沉積在骨骼中,會導致骨質疏松、骨折,關節疼痛等;沉積在皮膚中,降低皮膚彈性,皺紋增多。光友粉絲率先通過技術革新取消明礬,避免了食用粉絲攝入明礬而造成人體健康的危害,捍衛食品安全。由此,光友無明礬粉絲獲得中國發明專利。

第四次革命:

  2005年,發明全薯營養粉絲。采取紅薯不經制備淀粉,將洗凈的新鮮紅薯直接加工成全薯粉絲或紅薯全粉,充分保留了紅薯中的膳食纖維、蛋白質、礦物質、維生素等多種天然營養成分,讓粉絲更有營養,更有益于人體健康。使消費者吃到既有紅薯風味,又富有紅薯營養的全薯粉絲。由此,光友全薯營養粉絲又獲得中國發明專利。

第五次革命:

  2016年,發明非油炸薯類方便面。以紅薯、馬鈴薯為原料,開發出馬鈴薯方便面、紅薯方便面、光友9999重慶小面、紫薯面皮等系列薯類健康美味方便主食,并獲得“中國方便食品創新獎”。



2、2019年上半年述職大會回顧

  每一次技術的創新,都離不開光友人對工作的總結、改進和完善,自1992年光友薯業成立以來,公司每年都會召開大會,對各部門工作進行總結,表彰優秀員工對公司的貢獻。

  在光友薯業二十七周年生日來臨之際,“光友薯業2019年上半年述職大會”在光友紅薯博物園召開。光友薯業總公司各職能部門全員,連線各片區經理、業務經理及秦皇島光友薯業等百余人,參與本次述職大會。

  會上,各部門主管高度重視,對2019年上半年工作從重點工作、KPI指標、經濟指標等方面分析存在的問題及整改措施及2019年重大工作部署等幾大方面進行述職。通過舉實例、列數據等方式,全面詳實地闡述2019年上半年工作成果、心得體會及下半年工作計劃等,客觀、深入地分析存在的問題并提出解決方案。光友薯業董事長鄒光友以案例引導培訓全體主管在2019年下半年工作中提高業務技能和操作技能,提高產品質量,降低成本,達成全年目標任務。



  通過本次述職大會,每位述職人員對自己工作進行梳理,明確方向目標,查找問題和不足,并制定解決方法與措施。管理層對于公司的整體運作有更加清楚的認識,增強大局觀念,提高團隊協作精神。

  參會的人員心中有目標、有辦法,全員長期堅持運用“光友經營管理模式”,完成自己崗位的目標任務,為圓滿完成光友薯業2019年下半年各項工作打下堅實基礎。



3、董事長向上半年工作考核前三名優秀管理者頒獎

  弘揚光友文化,修煉人生,做優秀員工。在述職會后,光友薯業董事長鄒光友親自為2019年上半年工作考核前三名優秀管理者頒獎,祝賀大家在本次述職會中收獲成果,在下半年的工作中,繼續努力,爭做前三。

第一名:采購貿易部總經理胡銥容(由采購貿易部采購中心經理楊水銀帶領



第二名:管理發展部部長、人事行政總監楊艷華




第三名:財務部部長陳歡


4、董事長宴請參會代表

  為慶祝本次述職會的成功,鼓勵大家在2019年下半年的工作中繼續努力、發揚優點,董事長鄒光友宴請參會代表。晚宴上,參會代表均表示在下半年的工作中將加倍努力的工作,在工作中增收節支,整合一切可利用的資源,爭取月月達成目標任務,全面達成全年目標任務,年終再拿大獎。大家斗志昂揚,充滿信心。共同舉杯,為2019年打一個漂亮仗而干杯!




5、光友薯業新征程

  光友薯業在發展中,從未停止前進的步伐。總結回顧工作后,我們將繼續出發,踏上新征程。如今,食物健康、安全、營養、方便已經成為我國食品發展的方向。國家為此特實施主食革命,光友薯業一直堅持貫徹落實國家“十三·五”薯類健康方便主食戰略,并牽頭承擔國家“十三·五”薯類方便主食化研發項目,推動薯類健康方便主食產業快速發展,滿足消費者新時代消費需求。

  光友薯業將持續響應國家號召,以紅薯產業和馬鈴薯產業為主,將紅薯、馬鈴薯與小麥、大米分別結合,加工成薯類健康方便主食,為推動我國薯類健康方便主食產業發展做出應有的貢獻。同時,朝著成為全球薯業領袖的目標奮勇前進。
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